Queste foto le dedico al rappresentante che pochi giorni fa è venuto in pompa magna a proporre le sue “paste” (alias skifezzen) e che, dopo avermi chiesto “come lo fai il tuo pistacchio?“, ho risposto:
COL PISTACCHIO!” (con che cosa altrimenti?!?)… ha sgranato gli occhi lasciando intendere “raccontala ad un altro“.
Dedico dunque a questo “personaggio” le foto dove si vede:
1) pistacchi in tostatura nel forno di casa (abbastanza artigianalrudimentale direi)
2) pistacchi tostati pronti per la “masenada”.
Altro da dichiarare? SI: le sue paste, vada a venderle a qualcun altro!

maggio 2nd, 2012 Comment (1)

Stare attenti… questo è l’unico ingrediente fondamentale che abbiamo per contrastare l’industria.

aprile 23rd, 2012 Comments (0)

Ieri ritiro, lavaggio, “spellaggio”, e taglio di FRAGOLE ITALIANE… una mattinata spesa con coltello in mano dedicata ai “colleghi” che preferiscono i bustoni alla frutta fresca :-(

marzo 31st, 2012 Comments (0)

Un amico della Gelateria ci ha inviato questo simpatico Calendario del Movimenti Decrescita Felice; è possibile scaricarlo e divulgarlo gratuitamente e allora eccolo qui pronto per lo “scaricaggiofree

marzo 19th, 2012 Comments (0)

Come promesso su FB, oggi c’è stata la visita gradita di Andrea Guardini (Farnese Vini) in gelateria… un gelatino veloce per IL velocista veronese (p.s. gusto scelto: Crema Verona).

marzo 16th, 2012 Comments (0)

Questo è un vero e proprio “perditempo”… però è anche apprezzato dalle papille sensibili ;-)
Allora vai di grattugia e bucce di Limone e Arancia (rigorosamente BIOLOGICI)

marzo 12th, 2012 Comments (0)

marzo 10th, 2012 Comments (0)